有無數的廚房機器用來打碎食物和榨果汁。榨汁機、破壁機、廚師、手持烹飪棒、食品加工機、多功能絞肉機、攪拌機、打蛋器、絞肉機料理機有什么區別?
首先來說說攪拌機的主要功能是做什么。攪拌機,當然是攪拌機,顧名思義,它的主要功能是打濃湯、壓碎堅果、冰沙、全果蔬汁、深度乳化、打泥等等。
那么混音器設計有哪些特點呢?首先是動力強大,速度快。其次,攪拌機用于粉碎食物的原理是攪拌杯底部有一個短而粗的旋轉刀頭,通過高速旋轉可以輕松粉碎食物。
與食品加工機的刀片相比,攪拌機設計的刀片更短,面積更小,力臂更短。在高速的情況下,它的粉碎能力非常強,可以在很短的時間內將食物盡可能粉碎到特別小的狀態,呈現出顆粒的質感。與其他器具相比,它的不同之處在于它可以根據不同的功率進行切割、攪拌、搗碎和榨汁。
被塑料機頭攪拌機壓碎的食物吃起來更細膩,質地更輕,舌頭更香,回味無窮,但你真的已經習慣了吃被攪拌機壓碎的食物,不想再吃了!
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